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我那俗稱歪嘴雞的腦公，
吃東西都很挑～
尤其愛這種滷的油亮、又入味的豬蹄膀
（天啊～膽固醇啊～～～～）
為了愛人健康，只好自己來研究一下...
滷包*1
月桂葉*2
八角*2
冰糖-少許
米酒-隨性
即將過期的台啤-半罐
過期半年的壺底油-半罐
（寫陳年，應該沒有過期的問題吧？）🤣🤣
家樂福冷凍豬腳*1（份）
（解凍後直接滷）
電鍋煮了一小時，又拿出用瓦斯爐「控」一個小時，注意別焦，這油亮感⋯滿意。
連腦公都不客氣地嗑光，
嗯～
有成功！！！^^
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沛＠愛做菜 (2)